Précis de fermentation : la bible

18.95$

Langue du livre : Français

ISBN : 9782501112581

Auteur : Fern Green

Année de parution : 2016

Pages : 160

Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les cornichons, des pâtes au levain, au cidre, ...

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