Heure : 9h00 - 12h00
Où : Mycoboutique, 4324 St-Denis, Mtl. Qc
Description :
Judith Noël Gagnon, directrice de la Mycoboutique, partage avec vous son expertise et sa passion de la culture de champignons. Vous êtes initiés au cycle de vie du mycélium et à son rôle dans la nature. Vous apprenez à maitriser les méthodes de culture sur rondins, en plates-bandes et en jardins pour les espèces courantes. Judith identifie les substrats de prédilections. Elle explique comment augmenter le rendement, lutter contre les prédateurs. Elle recommande l'entretien en saison et hors saison.
L'atelier est suivi d'un exercice pratique et les participants repartent avec du mycélium.
N.B. : Remboursement si le désistement précède l'évènement de plus de 14 jours
