Le yogourt bulgare est le plus crémeux des yogourts thermophiles traditionnels. Il peut être réutilisé indéfiniment. Dense, riche et doux, semblable au yogourt commercial de style européen.
Chaque boîte contient 2 sachets de départ Activez 1 sachet en utilisant 1 litre de lait pasteurisé. Conservez le 2ème paquet au congélateur en extra.