Précis de fermentation: la bible

18.95$

 

Book language : Français

ISBN : 9782501112581

Author : Fern Green

Release Year : 2016

Pages : 160

Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain, au cidre, etc.

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