Popote et parlotte

22.00$

 

Book language : Français

ISBN : 978-2981339409

Author : Coop du Grand Bois

Release Year : 2012

Pages : 79

Résumé:

Une initiative de la Coop du Grand-Bois à Saint-Étienne-de-Bolton, ce livre de recettes met en vedette les champignons et l'érable et elles proviennent de chefs professionnels et amateurs, amis de la coop. Parmi les chefs qui ont participé à ce livre, mentionnons Alain Labrie (La Table du chef) et Danny St-Pierre (Auguste).

L'ouvrage qui en est à sa troisième édition, est préfacée par la comédienne Louise Portal, qui est aussi résidente de cette localité.

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