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Thé noir de reishi et anis étoilé
Thé noir de reishi et anis étoilé
Préparation : 1 min
Cuisson : 15 min
Portions : 4
Ingrédients
12 g de reishi séché
1 l d'eau
3 anis étoilée
1 c. à s. de thé noir
sucre au goût
Préparation
Dans un chaudron couvert, faire mijoter le reishi et l'eau pendant 15 min
Mettre le thé dans un filtre et le déposer avec les gousses d'anis dans un théière
Verser y l'eau chaude issue de la décoction du reishi
Laisser infuser 1 min
Servir dans des tasses et sucrer au goût.
Se boit chaud ou froid et se conserve une semaine au réfrigérateur.