Une autre version de l'incontournable pesto de pleurotes avec une pointe de « piquant » en fin de bouche.
C’est bon avec tout : tartares, pâtes, craquelins, à la cuillère.
200g
Ingrédients : Pleurotes, tomates séchées au soleil, huile de canola, vin blanc, vinaigre de vin blanc, ail, chili, poivre, thym, sel.