Cette délicieuse purée de champignons renferme notamment des morceaux de truffes noires (Tuber eastivum) et de bolets à la texture fondante. La délicate saveur de truffe révèle des notes d’ail, sans pour autant masquer le goût des autres variétés de champignons, le tout souligné par des notes d’olive noire.
Idéal pour les pâtes, la pizza et les crostinis.
