Révolution fermentation

29.95$

Langue du livre : Français

ISBN : 9782761946254

Auteur : S. Bureau et D. Côté

Année de parution : 2017

Pages : 200

Faisons la guerre aux préjugés: la fermentation, ce n'est ni compliquée, ni difficile, ni impossible à réaliser sans désinfecter son appartement ou craindre de voir des monstres dans son garde-manger.

La fermentation maison, c'est un probiotique à petit prix qui prolonge la durée de vie des aliments, ravive le système immunitaire, apaise les systèmes digestif et nerveux, régularise le métabolisme, réveille les papilles et égaie tous les repas!

Exit les aliments dénaturés par une cuisson prolongée qui nous prive de précieuses vitamines. Fermentations végés aux propriétés nutritives décuplées, il est grand temps de vous tailler une place de choix dans nos assiettes et dans nos verres.

À vos bocaux, tous, l'heure de la révolution probiotique a sonné! 

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