Ces chanterelles fumées broyées et mélangées avec quelque chose de doux, un peu de chaleur, et une touche de perfection ajoutent de la personnalité à votre poulet, tofu, porc, patates, poisson et toute viande. Il suffit d'assaisoner vos viandes et les faire frire ou cuire au four. Aussi excellent comme marinade mélangé avec du lait de coco.
Ingrédients : Girolles fumées à l'aulne, champignons oyster, sucre de canne brut, paprika espagnol, sel de mer, chili en flocons.
