Entièrement naturelle, de source végétale et biologique, l’huile à saveur de truffe des Appalaches se distingue par son goût délicat, sa légèreté et sa polyvalence.
100% québécoise, elle met en valeur les huiles de tournesol biologiques pressées à froid de chez nous et un arôme naturel développé ici, à partir de distillats de plantes pour reproduire en tout point de vue le parfum et le goût de la truffe fraîche des Appalaches.
Son parfum est d’abord végétal et racinaire, avec un soupçon de salsifis et d’ail. Sa finale se veut un pur délice rond, charnu et lactique qui rend la prochaine bouchée meilleure que la dernière.
Utiliser comme assaisonnement et huile de finition, pour délecter les papilles de vos convives! Éviter de chauffer l’huile à des températures élevées.
Ingrédients: huile de tournesol biologique pressé à froid, arôme naturel de truffe des Appalaches.
