Découvrez les saucissons secs artisanals en chapelet, fabriqués avec soin au cœur de Charlevoix, l’une des régions culinaires les plus réputées du Québec. Rehaussé de poudre de truffe blanche, ce saucisson sec offre un arôme raffiné et une saveur luxueuse qui sublime chaque tranche.
Confectionné en un seul chapelet, il est idéal pour l’apéro, les réceptions ou pour agrémenter vos plateaux de charcuterie. Préparé selon les techniques traditionnelles de la charcuterie française, il présente une texture ferme, un assaisonnement équilibré et une élégante note de truffe qui se révèle dans tous vos usages gourmands.
Un produit distinctif du Québec qui met en valeur le savoir-faire et les saveurs riches de Charlevoix.
Ingrédients : Porc, assaisonnement (sel, sucre [dextrose, sucre], lait écrémé en poudre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, nitrate de sodium, agent de conditionnement), poudre de truffe blanche, épices, cultures bactériennes. Contient du lait.
Poids net : 100 g
