Préparer des légumes fermentés sains à la maison est plus facile que vous ne le pensez ! Les légumes fermentés apportent de multiples bienfaits pour la santé, comme le renforcement du système immunitaire et de la flore intestinale, et augmentent la diversité bactérienne.
Avec le Kit Pickles, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour créer l'environnement anaérobie idéal pour la fermentation.
Il comprend:
- 2 bocaux en verre (700 ml) avec couvercle et valve exclusifs Lékué.
- 2 disques de pressage réglables.
- Pince double usage, pour presser et servir.
- Recettes.
Le disque de pressage réglable maintient les aliments immergés. Sur le couvercle, la valve en silicone permet à l'excès de CO2 généré lors du processus de fermentation de s'échapper, garantissant ainsi les meilleurs résultats. Grâce à son design unique sur le marché, vous pourrez empiler et stocker les bocaux pendant le processus de fermentation. Couvercle antidérapant. Verre résistant et anti-odeurs.
