Levure sèche de haute fermentation Safale US-05

- Marque : Fermentis

- Origine : France

- Ingrédients : Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant E491

- Poids : 11,5 g

Levure de bière américaine produisant des bières neutres et bien équilibrées, propres et croustillantes. Forme une mousse ferme et présente une très bonne capacité à rester en suspension pendant la fermentation. Idéal pour les bières américaines et les bières très houblonnées.