Cette recette rapide et savoureuse de riz frit est une délicieuse collaboration avec Épices de Cru, mettant en vedette notre mélange magique d'épices signature. Garni de champignons, d'épinards et d'œufs parfaitement assaisonnés, ce plat se prépare en seulement 30 minutes. Parfait pour utiliser les restes de riz, il constitue un plat principal végétarien ou un accompagnement satisfaisant. La croûte de riz croustillante au fond est la meilleure partie!
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 minPortions : 2Ingrédients2 œufs3 c. à soupe de farine tout usage non blanchie1 c. à...
Préparation : 60 minutesCuisson : 30 minutesPortions : 4 Ingrédients500 g de Maitake frais1 c. à s. d'huile d'olive2 + 1 c. à s. de beurre100 ml de...
Préparation : 20 minCuisson : 2hPortions : 6 Ingrédients125 g d'orge mondé40g de morceaux de chaga séchés (Innonotus obliquus)5 g de reishi séché (...
Préparation : 30 minCuisson : 2 hPortions : 8 Ingrédients225g de maitake, en morceaux225g de pleurote115g champignon sauvage de votre choix (matsu...
Préparation : 20 minCuisson : 10 minPortions : 4 Ingrédients200 g de maïtake frais2 gousses d’ail50g de persil fraisSel et poivre PréparationMoud...
