Liste des collections

Champignons séchés

Champignons séchés

Magasiner maintenant
Poudre 100% lactaire à odeur d'érable
33.50$
Poudre 100% trompettes des morts
12.00$
Poudre 100% girolles
14.80$
Poudre d'Hydne hérisson à 100%
15.40$
Poudre 100% russules homards
13.30$
Poudre 100% maïtake 30g
15.30$
Poudre 100% matsutake 30g
16.00$
Poudre mélange de nos forêts 30g
12.00$
Poudre 100% cèpes
À partir de 9.90$
Poudre 100% shiitake 30g
7.00$
Champignon amande séché (Agaric du Brésil)
À partir de 12.80$
Dried Black Trumpets
Trompettes des morts séchées
À partir de 10.40$
Lactaire érable séché
À partir de 29.35$
Chaga sauvage du Québec - séché en morceaux
À partir de 10.00$
Chanterelle (Girolle) séchée
À partir de 12.90$
Liquid mycelium syringe - Enokitake

Enoki

Magasiner maintenant
Liquid mycelium syringe - Enokitake
Seringue de mycélium liquide d'Enokitaké
25.00$ Épuisé
Liquid mycelium syringe - Enokitake

Enokitake

Magasiner maintenant
Liquid mycelium syringe - Enokitake
Seringue de mycélium liquide d'Enokitaké
25.00$ Épuisé
Excursions

Excursions

Magasiner maintenant
13 juillet 2025 - ESTRIE- À La Découverte Des Champignons Sauvages
100.00$
10 août 2025 - LAURENTIDES - À La Découverte Des Champignons Sauvages
100.00$

Tissus

Magasiner maintenant
Tissus chats et champignons
23.00$
Tissus Bonbons Champignons
23.00$
Nylon Mesh Strainer

Équipement de fermentation

Magasiner maintenant
Nylon Mesh Strainer
Passoire en Nylon
À partir de 3.50$
ViscoDisc inserts de fermentation (12 unités)
À partir de 24.00$
Bandelettes de papier test de pH
10.00$ Épuisé
Couvercles autoclavables pour pots Mason
2.50$
Ensemble de 2 Bocaux de fermentation (1l )
39.99$ Épuisé
Ultra Fine 100-Percent Cotton Cheesecloth
Coton fromage ultra fin 100% coton
8.00$
Plastic Mason jar lid for fermentation
Couvercle de plastique modifié pour la fermentation
8.50$ Épuisé
Évents de fermentation pour pot Masson (4)
À partir de 24.50$
Pickle Pebbles Plus Glass Fermentation Weight
Poids en verre pour pot Mason
À partir de 25.00$
Pickle pipe wide mouth (1)
Évent de fermentation pour pot masson (1)
8.50$ Épuisé
Bandelettes de papier test de pH 3.8-5.4
7.40$
Ensemble pour légumes fermentés
49.99$
Ensemble de démarrage de yaourt
37.99$
Robinet en acier inoxydable
14.99$
Replacement Gaskets
Rondelle d'étanchéité
2.50$

Aliments fermentés

Magasiner maintenant
Grains de kéfir de lait déhydratés
24.00$
Mère de kombucha
19.00$
Koji (riz pour miso)
24.00$
Sauce piquante Mycelium
13.95$
Nutrid'or Nutritional Yeast
Levure alimentaire Nutrid'or
7.70$
Thé noir biologique
16.00$
L'art de la fermentation
62.95$
Koji à la sauce soya
16.66$
Vitalcâlin
15.26$
Porcini Nutrid'or
Nutrid'or aux cèpes
8.25$
Fermenter

Fermenter

Magasiner maintenant
Grains de kéfir de lait déhydratés
24.00$
Tempeh Culture Starter - Rhizopus oryzae
Culture de départ de tempeh - Rhizopus oryzae
À partir de 17.00$
Tempeh Culture Starter - Rhizopus oligosporus
Culture de départ de tempeh - Rhizopus oligosporus
À partir de 17.00$
Grains de kéfir d'eau / de fruits
22.00$
Mère de kombucha
19.00$
Nylon Mesh Strainer
Passoire en Nylon
À partir de 3.50$
Bandelettes de papier test de pH
10.00$ Épuisé
ViscoDisc inserts de fermentation (12 unités)
À partir de 24.00$
Koji (riz pour miso)
24.00$
Couvercles autoclavables pour pots Mason
2.50$
Anhydrous Calcium Chloride (CACI2)
Chlorure de calcium (CACI2) anhydre
À partir de 4.00$
Sauce piquante Mycelium
13.95$
Fiery Ferments
33.95$
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables
Le guide de fermentation du Noma
À partir de 50.00$
Culture de Natto
19.90$