Liste des collections

Le fan club des champignons

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Le fan club des champignons
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Le fan club des champignons
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The Mushroom Fan Club
19.95$
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Djondjon
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Fungarium
49.99$ Épuisé
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Fungarium FR
48.95$
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Tales of the Mushroom Folk
28.79$
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Nutshimit : Un bain de forêt
22.99$
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Hubert Reeves nous explique: La forêt
23.95$

Condiments

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Poudre d'Hydne hérisson à 100%
À partir de 15.40$
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Cèpe Umami Sel de champignons
7.70$
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Huile d'olive extra vierge à la truffe noire
20.30$
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Sauce piquante Mycelium
13.95$
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Poudre 100% lactaire à odeur d'érable
33.50$
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Moutarde fumée aux bolets jaunes
10.50$
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Poudre 100% cèpes
À partir de 9.90$
Pink oyster mushroom salt
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Sel rose aux pleurotes
10.00$
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Poudre 100% shiitake 30g
7.00$
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Paté de truffe noire
30.00$
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Poudre 100% girolles
14.80$
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Huile à Saveur de Truffe des Appalaches
25.00$
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Truffe et sel de mer
32.40$
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Poudre 100% russules homards
13.30$
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Marinade sèche aux champignons fumés
12.95$

Conférences

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Titre du produit
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The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables

Livres de cuisine

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The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables
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Le guide de la fermentation du Noma
À partir de 47.65$
Gourmand Boréal
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Gourmand Boréal
24.95$ Épuisé
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Mushrooms Over 70 recipes that celebrate our favorite fungi
35.48$
The Big Book of Kombucha
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The Big Book of Kombucha
34.99$
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Révolution fermentation
32.95$ Épuisé
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Champignons: Recettes gourmandes & conseils de préparation
33.95$ Épuisé
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Cooking with Wild Mushrooms: 50 Recipes for Enjoying Your Porcinis, Chanterelles, and Other Foraged Mushrooms
22.99$
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Cooking with Mushrooms
38.00$
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Champignons oubliés : Les chefs passent à table
80.00$
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Les meilleures recettes de champignons
29.95$ Épuisé
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FORÊT - Identifier, cueillir, cuisiner
44.95$
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Cuisiner les champignons au fil des saisons : 50 recettes faciles
31.95$ Épuisé
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Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
39.95$
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Wild Mushrooms: A Cookbook and Foraging Guide
25.64$ Épuisé
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The Wildcrafting Brewer: Creating Unique Drinks and Boozy Concoctions from Nature's Ingredients
41.95$ Épuisé

Cours

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24 et 25 janvier 2026 - Chasseurs cueilleurs de champignons (3 jours)
350.00$
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Mère de kombucha
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Grains de kéfir de lait déhydratés
24.00$
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Bocal à large ouverture avec couvercle de plastique
À partir de 9.00$
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Koji (riz pour miso)
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Koji (riz régulier)
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Levure EC-1118
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Koji (riz pour amazake)
24.00$
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables
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Le guide de la fermentation du Noma
À partir de 47.65$
Anhydrous Calcium Chloride (CACI2)
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Chlorure de calcium (CACI2) anhydre
À partir de 4.00$
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Porte-clés décapsuleur champignon
4.50$
Gourmand Boréal
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Gourmand Boréal
24.95$ Épuisé
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Mushrooms Over 70 recipes that celebrate our favorite fungi
35.48$
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Koji (orge)
24.00$
The Big Book of Kombucha
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The Big Book of Kombucha
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Levure sèche de haute fermentation Safale US-05
5.95$

Décoration

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Veilleuse champignon LED
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Peluche de champignon
À partir de 12.00$
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Broche Champignon
14.99$
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Boucles d'oreilles champignon en bois
15.00$
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Carte postale champignon
4.50$
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Petit ornement en forme de champignon
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Carte de souhait Champignons sauvages comestibles du Québec
25.00$
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Tapisserie murale aux motifs de champignons
12.00$
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Lumières de Champignons LED
19.50$
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Champignons Sauvages Comestibles du Québec - Affiche
À partir de 20.00$
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Tasse en émail avec impressions de champignons
20.70$
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Papier cadeau "Foraging"
8.50$
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Tasse « Gardenland Studio »
14.20$ Épuisé
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Mini casse-tête de champignons vintage beige
20.00$ Épuisé
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Bouteille isotherme à double paroi en acier inoxydable Mushroom Ecologie
28.75$

Déshydrateurs

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Treillis de plastique rond pour déshydrateur ''Clean-A-Screen'' LM-2-6
À partir de 8.95$
1000 Watt Gardenmaster Food Dehydrator
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Déshydrateur circulaire 1000 watts
264.00$
Plastic Sheets for Fruit Leather for the FD-60 Pro dehydrator
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Tôles pour roulé aux fruits pour déshydrateur Pro FD-60
À partir de 8.95$
Plastic Sheets for Fruit Leather for the FD-80 dehydrator
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Tôles pour roulé aux fruits pour déshydrateur FD-80
À partir de 8.95$
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Plateaux pour déshydrateur Pro 1000 watts FD-1018p
21.95$
Drying Tray for FD-80 Pro Dehydrator
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Plateau pour déshydrateur Pro FD-80 (Model : SQT-2)
20.75$
''Clean-A-Screen'' Plastic Sheet for Round Dehydrators
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Treillis de plastique rond pour déshydrateur ''Clean-A-Screen''
À partir de 8.95$